Smoothie

Smoothie

ovocné a zeleninové šťávy

Mixovaný nápoj, který je velmi oblíbený. Rychlým a příjemným způsobem dodává do našeho těla dostatek vitamínů, minerálů a stopových prvků, také množství kvalitních sacharidů, bílkovin, tuků a dalších cenných látek. Základ většiny receptů tvoří ovoce a zelenina.

Dají se ale hojně použít i jiné suroviny např. ořechy, semínka, koření, rostlinná mléka, voda, čaj, vločky, rostlinné tuky.


Recepty


Oranžové pokušení

pomerančová šťáva z jednoho pomeranče
1 pomeranč oloupaný, nakrájený 1 mango oloupané, nakrájené 3 velké mrkve oloupané, nastrouhané na jemno 1 1/2 hrnku vody nebo ledu

Mangový sen

1 hrnek manga, oloupaného, nakrájeného
1/2 hrnku ananasu, oloupaného, nakrájeného 1/2 hrnku vody, ledu nebo rostlinného mléka ( kokosové, mandlové, sojové )

Jahodovo - banánové

1 hrnek jahod, nakrájených
1 hrnek banánu, nakrájeného 3 lžíce bílého jogurtu
200 ml mléka může se přidat i med a nepražené kakao
kdo nemá rád tak nemusí

Ovoce - zelenina

1 hrnek jahod nakrájených
1/2 hrnku římského salátu
1/2 větší řepy, oloupané a nakrájené na kostky kousek zázvoru 2 cm 1 1/2 hrnku ledu vody nebo ledu

Okurkovo jablečné

1 okurka ( nemusí být loupaná jen důkladně umýt ) nakrájená
10 lístků máty 1 zelené jablko, neloupané, nakrájené 1 lžička medu 1/2 avokáda voda a nebo led ( podle potřeby okurka je dost vodnatá )

Čokoládový mls

200 ml mléka
3 lžíce řeckého jogurtu 1 lžička arašídového másla ( náhrada arašídy nesolené přes noc namočené ve vodě. Vodu vylijeme, nedáváme do smoothie. )1 lžíce čokoládového proteinu v prášku ( když není protein můžeme přidat jen kakao i tak je to dobré )
1 lžíce nepraženého kakaa ( pokud nedáme protein dáme kakaa 1,5 lžíce )1 banán

Ovocné míchané

1 pomeranč, oloupaný, nakrájený
1 banán, nakrájený
100 g jahod 100 g malin 3 lžíce řeckého jogurtu 1 lžíce medu ( nemusí být )

Zelené 

100 g čerstvého špenátu
100 g ovoce dle vlastního výběru ( např. hrušky, ananas, jahody, jablka, banán, pomeranč atd. )
100 ml vody

Jahodové 

200 g jahod
1 banán
100 ml jogurtu, rostlinného mléka a nebo vody - podle toho jakou chcete mít konzistenci

Krémové pomerančové 


1 oloupaný  pomeranč
2 dcl pomerančové šťávy
1/2 banánu 
100 g řeckého jogurtu ( ideálně s příchutí vanilky )

Lahodné 


1 oloupaný pomeranč
1 banán
1 nastrouhaná mrkev
100 ml mandlového mléka ( nebo voda )
1/2 čajové lžičky vanilky ( nemusí být )

Melounové 


2 hrnky vypeckovaného melounu
1/2 limetky ( vymačkat šťávu )
2 lžíce třtinového cukru
1/2 hrnku vody

Detoxikační 


1 červená řepa ( větší )
1 oloupaná mrkev ( větší )
1 mandarinka
1/2 hrnku červených hroznů ( nejlépe bez pecek )
1 cm oloupaného kořene zázvoru
1/2 hrnku zeleného čaje

Špenátové 


100 g baby špenátu
2 hrušky
1 okurka salátová
100 ml vody
Pokud není špenát lze nahradit ( mangold, polníček, rukola, listy z červené řepy, kadeřávek, spirulina, mladý ječmen )

Jestliže se vám recepty líbili sdílejte je prosím dál